真空滚揉机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉，当筒体转动时肉块导板向往里挤压，肉块经自我摔打，相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、口感好，成品出***的目的。
产品特点：
1、本机采用优质不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
2、浆叶圆弧形设计独特，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。
3、防水电脑控制用户设定滚揉机：总时间、滚揉时间、间歇时间、抽真空。实现程序过程自动化
| 产品名称 | 功率(kw) | 电压(v) | 转速(/min) | 真空度(mp) | 有效容量(L/桶) | 外形尺寸(mm) | 备注 |
| GR-100L真空滚揉机 | 1.85 | 380 | 7r | <=-0.08mp | 100 | 1130*712*1100 | 电器部分为防水电脑板控制.(采用进口欧姆龙机芯) |
| GR-200L真空滚揉机 | 2.25 | 380 | 7r | <=-0.08mp | 200 | 1600*1100*1450 | 电器部分为防水电脑板控制.(采用进口欧姆龙机芯) |
| GR-300L真空滚揉机 | 2.25 | 380 | 7r | <=-0.08mp | 300 | 1760*1000*1500 | 电器为防水电脑板控制.(采用进口欧姆龙机芯) |
| GR-500L真空滚揉机 | 2.95 | 380 | 7r | <=-0.08mp | 500 | 2000*1000*1550 | 电器为防水电脑板控制. .(采用进口欧姆龙机芯) |
